Chef :

Es Mie Telor Ceplok

 

Siang-siang enaknya buat minuman yang segar-segar kita coba buat kreasi yang segar dan unik

dari jelly yukk…!!! namanya Es Mie Telor Ceplok gampang buatnya dan enak rasanya.

Bahan Membuat Mie Jelly

3pcs jeliplain

500gr gula pasir putih

500ml airSedikit Pewarna makana (warna biru)

 

Bahan Membuat Telor Ceplok Jelly

Bahan Untuk Kuning Telur

1 pcs MrJelly rasa mangga

50 grm gula pasir putih

500 ml air

Bahan Untuk Putih Telur

1 pcs agar-agar Mrjelly tanpa warna

50 grm gula pasir

500 ml susu cair

Bahan tanbaha

soda biru

jelly hias

Es batu

 

Cara Membuat Es Mie Telor Ceplok

 

Pertama kita buat mienya

– Campurkan MrJelly plain dengan gula dan air masak dan aduk sampai mendidih

– Setelah mendidih matikan api dan masukan sedikit pewarna makanan dan aduk sampai tercampur rata

– Siapkan beberapa sedotan dan ikat jadi satu dan taruh di dalam gelas.

– Tuangkan MrJelly  ke dakam gelas yang berisi sedotan yang sudah di dudun dan diamkan sampai mengeras

– Setelah mengeras keluarkan jelly dari sedotan dan masukan ke dalam manggkuk.

 

Membuat Telor Ceplok jelly

 yang kita buat pertama untuk kuning telurnya dulu

– Campurkan MrJelly mangga dengan gula dan air masak dan aduk sampai mendidih

– Setelah mendidih tuangkan ke dalam cetakan bulat kecil dan diamkan sampai mengeras.

Lalu kita buat putih telurnya

– Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan susu cair masak dan aduk sampai mendidih

– Setelah mendidih tuangkan ke dalan cetakan bulat besar tunggu sampai uapnya hilang

– keluarkan jelly kuning dari cetakan dan letakkan di tengah agar pitih dan tunggu sampai mengeras.

 

Setelah semua bahan siap kita sajikan di mangkuk saji

Cara penyajian

– Susun es batu di mangkuk

– Tata jelly mie dalam mangkuk dan siram dengan soda berwarna biru

– Letakkan jelly ceplok telur di atas mi dan beri jelly jias di atas mie dan telur

– Jelly mie telur ceplok siap di sajikan.

Puding Es Teler

 

 

Untuk menambah kesejukan di sore hari kita buat puding es teler yang manis dan segar. cocok untuk menemani suasana santai sore.
Simak resep puding es teler yang manis dan cantik.

 

Resep Puding es teler :

Bahan lapisan I :

600ml air kelapa muda

1sct agar-agar MrJelly plain

75gr gula pasir

150gr daging kelapa muda

 

 

Bahan lapisan II :

600ml susu cair

75gr gula pasir

1sct agar-agar MrJelly plain

150gr apokat, potong dadu

 

Bahan lapisan III :

900ml air

100gr gula pasir

1Sct agar-Agar MrJelly plain

150gr nangka potong dadu

 

 

Bahan lapisan IV :

600ml Santan cair

1Sct agar-agar MrJelly plain

100gr gula pasir

 

Cara membuat Puding es teler

Lapisan 1

Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan air kelapa, masak dan aduk sampai mendidih

Setelah mendidih angkat dan campurkan daging buah kelapa lalu aduk.

tuangkan puding kelapa ke dalam cetakan dan masukan ke dalam kulkas sampai mengeras.

Lapisan ke 2

Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan susu cair, masak dan aduk sampai mendidih

Setelah mendidih angkat dan campurkan daging buah alpukat lalu aduk.

keluarkan puding kelapa dari kulkas  lalu tuangkan agar-agar alpukat ke dalam cetakan yang berisi lapisan puding kelapa dan masukan ke dalam kulkas sampai mengeras.

Lapisan 3

Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan air, masak dan aduk sampai mendidih

Setelah mendidih angkat dan campurkan daging buah nangka lalu aduk.

keluarkan puding alpukat dari kulkas  lalu tuangkan agar-agar nangka ke dalam cetakan yang berisi lapisan puding kelapa dan puding alpukat masukan ke dalam kulkas sampai mengeras.

Lapisan ke 4

Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan santan cair, masak dan aduk sampai mendidih

Setelah mendidih angkat dan diamkan sebentar.

keluarkan puding nangka dari kulkas  lalu tuangkan agar-agar santan ke dalam cetakan yang berisi lapisan puding kelap, puding alpukat dan puding nangka  masukan ke dalam kulkas sampai mengeras.

Jelly Buah Jeruk

Suatu kendala bagi para orang tua yang anak nya sulit untuk makan buah0-buahan, karena buah-buahan cukup memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik bagi pertumbuhan anak, namun masalah nya anak-anak susah untuk mengkonsumsi buah-buahan, kali ini kita ingin membagi resep yang dapat membantu para orang tua agar anak-anak nya mau menyantap buah-buahan. Cara membuat nya mudah,simpel dan tidak memakan waktu yang lama.

Bahan :

1 Buah Jeruk Sunkist sedang

1 sachet MrJelly Jeruk

400ml air

200gr gula pasir

 

Cara Membuat :

1. Potong jeruk sunkist menjadi 2 bagian, dan keluarkan isi buah nya

2. Campur 1 sachet MrJelly dan gula pasir, lalu masak hingga mendidih.

3. Jika sudah matang didihkan sebentar jelly nya hinggal uap panas menghilang

4. Lalu maukan jelly yang sudah dihangatkan tadi ke dalam kulit jeruk yang usdah di sisihkan buah nya tadi

5. Setelah itu masukan ke lemari es

 

 

 

Dalam kondisi cuaca panas terik seperti ini, enak nya minum yang nyegerin dan juga ngademin badan. Kali ini MrJelly akan membagikan resep yaitu Jelly kelapa muda. Sensasi kenyal nya jelly berpadu dengan lembut nya kelapa tentu nya akan menimbulkan sensasi rasa manis dan segar.
Cara memuat nya gampang, sediakan :
1 sachet Mr jelly agar2
1 sachet Mr jelly plain
150 gr gula pasir
2500 cc air kelapa muda.
Masak hingga mendidih.
Tuang diwadah yg diinginkan
Tunggu hingga setting  dan siap diminum

Selain praktis menu ini juga cocok untuk di jadikan sebagai modal peluang usaha untuk menambah penghasilan bagi para pengusaha horeca maupun pengusaha rumahan.