Mango Pudding

Mangga buah yang saat ini sedang sangat populer sebagai olahan desert atau jajanan, kini kalian juga dapat membuat sendiri dirumah contoh nya seperti pudding mango ini, dengan bahan baku yang sangat mudah didapat dan juga harga nya yang terjangkau kalian sudah bisa membuat cemilan yang tentu nya juga dapat dijadikan salah satu peluang usaha 🙂
.
.
#mrjelly #mango #orange #cake #jelly#pudding #jellypudding#chocolatesauce #fruitsauce#minipuddingvla #fruit #chocolate#cendol #puddingjelly #pudingbuah#dessert #dessertjakarta #desserttime#dessertlovers #sweetdesserts

Pudding Avocado Oreo

Sensasi rasa manis,pahit dari alpukat bertemu dengan renyah nya oreo menghasilkan sensai rasa baru yang sangat cocok untuk dijadikan sebagai hidangan penutup ataupun juga sebagai kresai untuk menambah penghasilan bagi para ibu-ibu pengusaha rumahan 🙂
.
.
#mrjelly #avocado #oreo #cake #jelly#pudding #jellypudding#chocolatesauce #fruitsauce#minipuddingvla #fruit #chocolate#cendol #puddingjelly #pudingbuah#dessert #dessertjakarta #desserttime#dessertlovers #sweetdesserts

JIFHEX JOGJA 2019

Untuk teman-teman yang berada di jawa tengah khusus nya jogja jangan sampai terlewatkan event JIFHEX indonesia 2019 yang akan diselengarakan di Jogja Expo Center tepat nya pada tanggal 21 sampai 31 agustus 2019, jangan lupa mampir ke booth kita karna akan ada chef lanny soechan yang akan memberi tips dan trik mengenaik berbagai macam olahan jelly, dan tentunya dapatkan juga berbagai penawaran menarik spesial dari FOMAC hanya pada saat event berlangsung, jadi ayo ajak teman, keluarga, sahabat untuk berkunjung. Jangan sampai ketinggalan ya 🙂
.
.
#mrjelly #fomac #jifhex2019 #jogja #baking #cooking #foodexpo#foodlovers #cookingdemo #horeca #frozenseafood #hotelsupplier#restaurantsupplier #chefindonsia #foodhotelindonesia#masakannusantara #kuliner #resepnusantara #baking #foodfestival#foodie

Puding Corner – Mini Puding

Kreasi dari chef lanny soechan dengan bentuk yang lucu dan imut karena bentuk nya yang mini sangat cocok untuk bekal anak sekolah karena dengan dengan bahan baku jelly sudah bisa memenuhi asupan serat bagi anak-anak, dan juga buat ibu-ibu pengusaha rumahan menu ini dapat menjadi pilihan karna dapat menambah penghasilan karena selling point nya yang tinggi dan juga bahan baku yang mudah di dapatkan yaitu semua dari puding yang tentu nya lebih sehat dan tanpa lemak berlebih.

Resep Puding ;
1 bks agar2 MrJelly
1 st (5 gr) Jelly Mr jelly
( supaya puding tidak lepas2 dan tidak beraur ,gunakan Jelly MrJelly )
100 gr gula
700 cc susu /air
Perasa dari Golden Brown cukup beberapa tetes sj.
Cetak dgn cetakan praline
Beri Sweet Cream Meg Cheddar ( spuitkan dgn menggunakan piping bag )
Selamat mencoba.

Cotton Cheese Pudding

Pudding kreasi dari chef lanny soechan  dalam bentuk lucu dan mengemaskan yang cocok untuk di Berikan untuk anak2 Ultah atau sajian dirumah

Create : Lanby Soechan Culinary
Dairy : zealando + Milky Boister Bendicton Perfecto.- Flavour : Caramel / Vanila Cream Golden Brown
Agar2 Jelly : Mr Jelly
Cheese : cream Cheddar Meg Cheese
Decorating : Haan Whiptop Whipping powder

Resep :
10 bt telur + 100 gr gula . Aduk rata .
Masukkan campuran :
100 gr Whole Cream Milk Powder Zealando+ 25 gr Milky Boister Bendictone +1 lt air panas Aduk rata . Tambahkan :
100 gr Cream Cheddar ( Meg Cheddar )
1 sm Vanila cream / Caramel Golden Brown Aduk rata dan saring semua bahan
AU Bain Marie selama 30 mnt dgn temp 160 c
Hias dgn Whipcream Whiptop

Tips ;
Pecahkan telur dgn Egg Knocker
Sehingga kulit tidak retak dan rapih.
Masukkan adonan Puding Caramel .
Di Steam dalam Oven ( Au Bain Marie )

Decorating : 100 gr Haan Whiptop + 150 cc air es. Mixer hingga mengembang.

Simpel dan juga mudah kan, bisa langsung dipraktekan dirumah bersama anak-anak untuk mengisi waktu luan anak-anak. Akan masih ada aneka resep-resep olahan jelly yang lain nya jadi ditunngu ya.