Es Mie Telor Ceplok

 

Siang-siang enaknya buat minuman yang segar-segar kita coba buat kreasi yang segar dan unik

dari jelly yukk…!!! namanya Es Mie Telor Ceplok gampang buatnya dan enak rasanya.

Bahan Membuat Mie Jelly

3pcs jeliplain

500gr gula pasir putih

500ml airSedikit Pewarna makana (warna biru)

 

Bahan Membuat Telor Ceplok Jelly

Bahan Untuk Kuning Telur

1 pcs MrJelly rasa mangga

50 grm gula pasir putih

500 ml air

Bahan Untuk Putih Telur

1 pcs agar-agar Mrjelly tanpa warna

50 grm gula pasir

500 ml susu cair

Bahan tanbaha

soda biru

jelly hias

Es batu

 

Cara Membuat Es Mie Telor Ceplok

 

Pertama kita buat mienya

– Campurkan MrJelly plain dengan gula dan air masak dan aduk sampai mendidih

– Setelah mendidih matikan api dan masukan sedikit pewarna makanan dan aduk sampai tercampur rata

– Siapkan beberapa sedotan dan ikat jadi satu dan taruh di dalam gelas.

– Tuangkan MrJelly  ke dakam gelas yang berisi sedotan yang sudah di dudun dan diamkan sampai mengeras

– Setelah mengeras keluarkan jelly dari sedotan dan masukan ke dalam manggkuk.

 

Membuat Telor Ceplok jelly

 yang kita buat pertama untuk kuning telurnya dulu

– Campurkan MrJelly mangga dengan gula dan air masak dan aduk sampai mendidih

– Setelah mendidih tuangkan ke dalam cetakan bulat kecil dan diamkan sampai mengeras.

Lalu kita buat putih telurnya

– Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan susu cair masak dan aduk sampai mendidih

– Setelah mendidih tuangkan ke dalan cetakan bulat besar tunggu sampai uapnya hilang

– keluarkan jelly kuning dari cetakan dan letakkan di tengah agar pitih dan tunggu sampai mengeras.

 

Setelah semua bahan siap kita sajikan di mangkuk saji

Cara penyajian

– Susun es batu di mangkuk

– Tata jelly mie dalam mangkuk dan siram dengan soda berwarna biru

– Letakkan jelly ceplok telur di atas mi dan beri jelly jias di atas mie dan telur

– Jelly mie telur ceplok siap di sajikan.