Coconut Pandan Pudding.

Kreasi jelly akhir-akhir ini sedang banyak digandrungi oleh para pengrajin karena selain menu olahan jelly yang sedang hits dan juga karena bahan baku yang mudah didapatkan. Cara membuat nya pun mudah Untuk ibu-ibu pengusaha rumahan mungkin olahan jelly atau pudding bisa dijadikan alternatif untuk menambah penghasilan. Contoh nya seperti menu yang akan kita berikan hari ini Coconut pandan pudding mudah sekali cara membuat nya dan juga tidak memakan waktu yang lama.

Berikut Ini bahan dan juga cara pembuatan nya :

Bahan :

1 pcs Agar-Agar MrJelly

350ml air kelapa

1 cup Santan

1/2 sdt Garam

5 sdt Gula

1 Lembar daun pandan

Bahan Lapis Kedua :

1 pcs agar-agar MrJelly

250 perisa pandan

1/2 sdt Garam

3 sdt Gula

2 Lembar daun pandan

 

Cara Membuat :

1. Masak agar-agar dengan api sedang dan juga campurkan air kelapa, santan dan garam, aduk perlahan.

2. Masak juga bahan lapis kedua dengan cara sama yaitu mencampur keseluruhan bahan, diaduk perlahan dengan api sedang.

3. Tuang adonan lapis pertama yang sudah mendidih kedalam cetakan

4. Pastikan lapisan pertama sudah mengeras

5. Masukan lapisan kedua secara perlahan

6. Ulangi cara tersebut hingga cetakan terisi pudding.

7. Pudding siap disajikan