Cincau Ice Coffee
Cuaca akhir-akhir ini sedang sangat panas cenderung ke kondisi ekstrem, cuaca di siang hari saja bisa menembus sampai dengan 33-34 derajat. Tentu nya tubuh akan sangat membutuhkan asupan untuk mencegah dehidrasi. Nah kali ini MrJelly akan membagikan resep yang sangat mudah dan juga sangat menyegarkan yaitu Cincau Ice Coffe.
Berikut cara dan bahan baku yang diperlukan :
Bahan :
1 Sachet MrJelly Cincau
15gr Kopi Bubuk
100gr susu UHT
50gr Gula aren
850ml Air
100gr Es batu
Cara Membuat :
- Masukan 1 pcs MrJelly Cincau kedalam panci lalu tambah dengan 700ml air serta gula sesuai selera masing-masing, masak hingga mendidih lalu tuang kecetakan dan diamkan hingga jelly mengeras.
- Haluskan gula aren lalu masukan kedalam panci beserta air sebanyak 50ml aduk perlahan dengan api sedang.
- Masukan kopi bubuk dan air sebanyak 100ml kedalam panci yang berbeda aduk perlahan hingga berbusa.
- Potong dadu MrJelly Cincau yang sudah mengeras tadi.
- Tuang larutan gula aren ke dalam gelas lalu masukan es batu dan juga MrJelly Cincau, lalu tuangkan susu kedalam gelas tadi beserta kopi.
- MrJelly Cincau Ice Coffe siap dihidangkan