Puding Kentang Lapis Coklat

Kreasi dari Ibu Widya Bachtiar yang sangat anti mainstream, memadukan kentang serta agar-agar dari MrJelly menjadi suatu olahan yang tetu nya sangat fresh dan menarik untuk ibu-ibu pengusaha rumahan sebagai penambah modal penghasilan.

Berikut bahan-bahan dan juga cara membuat nya :

Bahan puding kentang
250gr kentang rebus haluskan
1 bks agar-agar MrJelly
300 ml santan / susu UHT
300 ml air
150 gr gula pasir
1/4 sdt garam

Caranya:
– blender susu / santan dan kentang sampai lebut
– masak air , agar-agar MrJelly, gula, garam sampai mendidih, masukan susu dan kentang yg sudah diblender. masak sampai mendidih.
– hilangkan uap sebentar dengan diaduk aduk tuang ke cetakan puding setengah atau 3/4 bagian. Biarkan sdikit membeku bagian atasnya
Bahan lapisan coklat
1 bks agar-agar MrJelly
1 sdt MrJelly Coklat
500ml UHT coklat
250ml air
150 gr gula pasir
1sdm coklat bubuk
1 sdm maizena d cairkan

Cara membuat
– masak semua bahan kecuali maizena sampai mendidih
– setelah mendidih masukan maizena cair aduk rata matikan kompor – hilangkan uap sejenak lalu tuang ke bagian atas puding kentang, dinginkan dan siap dsajikan dingin dingin ….

Selamat mencoba teman teman …

Cincau Ice Coffee

Cuaca akhir-akhir ini sedang sangat panas cenderung ke kondisi ekstrem, cuaca di siang hari saja bisa menembus sampai dengan 33-34 derajat. Tentu nya tubuh akan sangat membutuhkan asupan untuk mencegah dehidrasi. Nah kali ini MrJelly akan membagikan resep yang sangat mudah dan juga sangat menyegarkan yaitu Cincau Ice Coffe.

Berikut cara dan bahan baku yang diperlukan :

Bahan :

1 Sachet MrJelly Cincau

15gr Kopi Bubuk

100gr susu UHT

50gr Gula aren

850ml Air

100gr Es batu

 

Cara Membuat :

1. Masukan 1 pcs MrJelly Cincau kedalam panci lalu tambah dengan 700ml air serta gula sesuai selera masing-masing, masak hingga mendidih lalu tuang kecetakan dan diamkan hingga jelly mengeras.
2. Haluskan gula aren lalu masukan kedalam panci beserta air sebanyak 50ml aduk perlahan dengan api sedang.
3. Masukan kopi bubuk dan air sebanyak 100ml kedalam panci yang berbeda aduk perlahan hingga berbusa.
4. Potong dadu MrJelly Cincau yang sudah mengeras tadi.
5. Tuang larutan gula aren ke dalam gelas lalu masukan es batu dan juga MrJelly Cincau, lalu tuangkan susu kedalam gelas tadi beserta kopi.
6. MrJelly Cincau Ice Coffe siap dihidangkan

 

Coconut Pandan Pudding.

Kreasi jelly akhir-akhir ini sedang banyak digandrungi oleh para pengrajin karena selain menu olahan jelly yang sedang hits dan juga karena bahan baku yang mudah didapatkan. Cara membuat nya pun mudah Untuk ibu-ibu pengusaha rumahan mungkin olahan jelly atau pudding bisa dijadikan alternatif untuk menambah penghasilan. Contoh nya seperti menu yang akan kita berikan hari ini Coconut pandan pudding mudah sekali cara membuat nya dan juga tidak memakan waktu yang lama.

Berikut Ini bahan dan juga cara pembuatan nya :

Bahan :

1 pcs Agar-Agar MrJelly

350ml air kelapa

1 cup Santan

1/2 sdt Garam

5 sdt Gula

1 Lembar daun pandan

Bahan Lapis Kedua :

1 pcs agar-agar MrJelly

250 perisa pandan

1/2 sdt Garam

3 sdt Gula

2 Lembar daun pandan

 

Cara Membuat :

1. Masak agar-agar dengan api sedang dan juga campurkan air kelapa, santan dan garam, aduk perlahan.

2. Masak juga bahan lapis kedua dengan cara sama yaitu mencampur keseluruhan bahan, diaduk perlahan dengan api sedang.

3. Tuang adonan lapis pertama yang sudah mendidih kedalam cetakan

4. Pastikan lapisan pertama sudah mengeras

5. Masukan lapisan kedua secara perlahan

6. Ulangi cara tersebut hingga cetakan terisi pudding.

7. Pudding siap disajikan

 

Lapar tengah malam? Takut gemuk? Mengkonsumsi Jelly solusi nya.

Lapar tengah malam? Nga perlu khawatir lagi karena cemilan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat hanya mengunakan santan dan juga jelly, selain praktis untuk dibuat, cemilan ini juga cocok untuk kalian yang sedang menjalankan program diet karena tidak perlu makan yang berat-berat, cukup dengan mengkonsumsi jelly yang mengandung kaya akan serat sudah cukup untuk membuat kalian merasa kenyang dimalam hari 🙂

.
.
#mrjelly #debm #jellydiet #diet #puddingyoghurt #fruitsalad #money #jelly #pudding #jellypudding #chocolatesauce #fruitsauce #yoghurt #salad #minipuddingvla #fruit #chocolate #cendol #puddingjelly #pudingbuah #dessert #dessertjakarta #desserttime #dessertlovers #sweetdesserts

 

 

SIAL Interfood 2019

Hllo apa kabar teman-teman, khusus nya yang berada diwilayah jakarta, jangan sampai terlewatkan event Food & Beverage terbesar yang diselengarakan setiap tahun nya yaitu SIAL Interfood 2019. Untuk tahun ini acara diselengarakan di Jiexpo Kemayoran tepat nya ditanggal 13 sampai dengan 16 November 2019.

MrJelly berkesempatan untuk hadir dan berpartisipasi jadi untuk kalian yang ingin datang jangan lupa untuk kunjungi booth kita karena akan ada free icip-icip setiap hari nya, dan juga ada baking demo yang akan di sampaikan oleh chef-chef ternama di indonesia. Jadi kita tunggu kedatangan nya ya.

.
.
#mrjelly #interfood2019 #jakarta #kemayoran #jiexpo #free #ticket #baking #cooking #foodexpo #foodlovers #cookingdemo #horeca #frozenseafood #hotelsupplier #restaurantsupplier #chefindonsia #interfoodindonesia #masakannusantara #kuliner #resepnusantara #baking #foodfestival #foodie